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お弁当・ケータリング
ケータリングサービス
大切な人と過ごす特別な時間を
ゆいの森のごはんとともに楽しみませんか?
メニューは 季節の野菜と自家製発酵調味料・愛知の伝統醸造調味料などを使った、身体に優しい料理です。
基本スタイルはマクロビベースの発酵料理ですが、 ご希望があれば、発酵の技を使った肉・魚料理もご用意させていただきます。
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ベーシックプラン
4000円(税別)
食前ドリンク フルーツ甘酒
自家製酵母パンのブルスケッタ
ひよこ豆のグリーンフムス
豆乳ヨーグルトと季節のフルーツ
サラダ 発酵ドレッシング
千切りサラダ グリーンサラダ
季節のデリ盛り合わせ
メイン ベジローフ
ヴィーガンデミグラスソース添え
季節の土鍋ごはんとお味噌汁
デザート 発酵スイーツ
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*メニューは季節によって変わります
*4名様〜ご予約可
*5日前までにご予約ください
*交通費・駐車場代・サービス料別途
プライベート食事会
ゆいの森では、貸し切りランチ会
ディナーでのお食事会も承ります。
お子様連れのママ友ランチ会
ご友人とのランチ会など
ゆいの森でゆっくり気兼ねなく
ゆっくりお過ごし頂く事が可能です。
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ランチプレート 2000円
ワンプレートランチ
ベジデリ盛り合わせ
自然発酵酵母パン
ご飯、味噌汁
ミニデザート
お飲み物
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ベジコースランチ 3000円
前菜
スープと自然発酵酵母パン
ベジデリ盛り合わせ
メイン
ご飯、味噌汁
デザート
お飲み物
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ディナータイム コース3500円より
コース内容
口取り
サラダ2種
前菜4,5品
自家製酵母パンと自家製ディップ
煮物などのデリ2品
揚げ物
土鍋炊きご飯
お味噌汁
スイーツ
お飲み物はワンドリンク制です。
食事会
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