満席御礼！定期クラス　２０２５自然発酵酵母パンbasic　金曜クラス

🈵 名古屋でここだけ！！

フルーツや野菜・米だけを瓶に詰め、砂糖は一切加えず、微生物たちを大切に育てます。

瓶の中には、パンを膨らませる単一の酵母だけではなく他の有用菌もいっぱい！

それぞれが皆いい働きをし、それはそれは美味しいパンになります。

「自然発酵酵母　basic」では、季節のフルーツや野菜・米などを瓶に詰め微生物を育ててパンにします。

１年９回のクラスに参加すれば、季節ごとのフルーツや野菜から酵母を育てパンにすることができるようになります。