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自然発酵ぶどう酵母で作る ふんわり丸ぱん @平田寺
9月16日(土)
|平田寺
秋は果物がいっぱい その中でも、ぶどうは元気な酵母を育てることができます。 今回は自然栽培のこだわりぶどうを使って 砂糖も水も使わず酵母を育ててパンにします。
お申し込みの受付は終了しました。
他のイベントを見る日時・場所
2023年9月16日 13:30 – 16:00
平田寺, 〒481-0041 愛知県北名古屋市九之坪宮前6
レッスン内容
ゆいの森のパンは
小麦と合わせるときはもちろんのこと
酵母起こしの時も砂糖は使いません
ぶどうから作ったパンは、
紫色で
ぶどうの香りいっぱいの贅沢パン。
その香りと味に、身も心も溶けちゃうこと間違いなし💕
✨1day フレッシュぶどう酵母でふんわりパン✨
ビギナーさんでもできる!フレッシュぶどう酵母でふんわりパン
9月16日(土曜)13時半〜16時
・ぶどうのお話
・ぶどう酵母の仕込み方・育て方
・ぶどう酵母で作るふんわり丸パン
・こねた生地のお持ち帰り付き(続きはおうちで)
参加費:5500(発酵プチランチとぶどう酵母・こねたパン生地・焼き上げたパンのお持ち帰りつき)
<持ち物>
・エプロン
・筆記用具
<場所>
北名古屋市 平田寺
<参加費>
このままクレジット払いができます。
また、お申し込み後に、お振込かPayPay支払いのご案内をお送りします。そちらでの決済も可能です。
お申し込み後1週間以内に決済をお願いいたします。
原則、お支払い後のキャンセルは受け付けません。
テキスト、材料の送付をいたします。あらかじめご了承ください。
レッスン
ぶどう酵母でふんわり丸パン
¥5,500販売終了
合計
¥0
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